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Famorca-Pla la Cova

Desde el pueblo y siguiendo por el camino de “La cova”, en la plaza “La Font”, va a poder realizar una pequeña excursión hasta llegar al maravilloso paraje del “Pla La cova” donde va a poder disfrutar de un magnífico paisaje natural. Antiguos corrales  donde...

Gazpacho de montaña

Ingredientes (para 4 personas) 250 gr de conejo. 250 gr de pollo ó perdiz. 2 docenas de caracoles. 100 gr de setas. 2 tomates maduros. 1 cebolla pequeña. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Pebrella. Tomillo. 500 gr de torta de gazpacho. Preparación – Se trocean el pollo...

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